掛米:しずく媛麹米:しずく媛アルコール度数:16%酒蔵名:水口酒造株式会社(愛媛県)■テイスティングノートメロン、グアバなどのフルーツ香が華やかに広がります。柔らかい口当たり。味わいはやや甘みを感じるところから柔らかい酸味と旨味が口に広がり、ややドライに若干の苦味を伴いフィニッシュ。調和の取れたジューシーさ、味わいが印象的です。