掛米：西都の雫麹米：西都の雫アルコール度数：17%酒蔵名：株式会社はつもみぢ（山口県）■テイスティングノートややうすにごりのお酒。熟れた白桃やラフランスのような果実の香り。まろやかなテクスチャー、酸味と共に甘い風味が広がり、さながら大人のピーチネクター。後口はドライにフィニッシュ。
