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竹泉　KEG DRAFT 醇辛 槽口直詰
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竹泉　KEG DRAFT 醇辛 槽口直詰

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掛米 五百万石
麹米 五百万石
ABV 17%
酒蔵名 田治米合名会社（兵庫県）

■テイスティングノート
兵庫県産「五百万石」を100%使用、芳醇で辛口の味わいを目指して醇辛と名づける。
槽（お酒を搾る機械）から搾られる滓が残ったお酒を直接詰めた純米酒。マイナス５度の貯蔵中も容器内発酵し熟成され旨味が増し、料理との相性が良い。