KEG DRAFT SAKEの仕組み

KEG DRAFT SAKEとは
酒蔵でしか味わう事ができなかった搾りたての日本酒

しぼった直後の日本酒には、日本酒の発酵過程で自然と生まれる微発砲感や、
もぎたての果実のようなフレッシュ感があります。
KEG DRAFTは、これまで酒蔵でしか飲むことができなかった、しぼった直後、
まさに「しぼりたて」の日本酒をお届けします。

KEG DRAFTの日本酒は、10Lの特殊な容器に入っています。
この容器は光及び酸素を通さない構造となっており、
開栓後から最後の一滴まで、
しぼりたてのフレッシュ感を持続させます。


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※「KEG DRAFT」及び「DRAFT SAKE」はクリップクリエイティ社の登録商標です。
※KEYKEGへの清酒充填・冷蔵しながらサーブする、製法及び仕組みはクリップクリエイティブ株式会社の特許です。