掛米:千本錦麹米:千本錦アルコール度数:16%酒蔵名:株式会社 天寶一(広島県)■テイスティングノート上品な米粉の香りに、非常に繊細に香るマスクメロン様の香りがエレガントさを際立たせています。味わいは名前通り非常にドライですが繊細に香り同様の香味が広がり、綺麗な酸が味わいを引き締めます。特に繊細なお料理に合わせたいお酒。