掛米:諏訪美山錦麹米:諏訪美山錦アルコール度数:16%酒蔵名:諏訪御湖鶴酒造場(長野県)■テイスティングノート軽快で爽やかな純米吟醸。メロンやマスカットのような香りが上品に漂い、口に含むと滑らかに豊な香りが広がります。マイルドでバランスの取れた味わい。後口には上品な香味が長く持続します。