掛米：山田錦麹米：山田錦アルコール度数：16%酒蔵名：株式会社 天寶一（広島県）■テイスティングノート熟れた蜜リンゴ、桃、白ブドウ様の香りが上品に多層的に香ります。非常にエレガントな印象。味わいは最初に甘味を感じますが、生酒ならではのボリューム感、旨み、酸味がバランスよく折り重なり長い余韻と共にドライにフニッシュします。幅広いお料理とお楽しみいただけます。
