掛米：山田錦麹米：五百万石アルコール度数：16%酒蔵名：株式会社飯沼本家（千葉県）■テイスティングノートシャインマスカットや白桃のようなフレッシュフルーツ様の香りに少しミントのような香りが感じられ、名前通りはなやかな印象。味わいも華やかさが前に出た上品な印象。少し甘味が感じられますが、酸と香味など全体のバランスが非常に良いです。
