掛米:兵庫県産米麹米:兵庫県産米アルコール度数:18%酒蔵名:株式会社神戸酒心館(兵庫県)■テイスティングノート和梨のみずみずしさを伴った上品な香り。ボリューム感のある味わいと溌剌としたガス感が印象的。アルコール度数18%という原酒タイプの中で甘み、旨味、ガス感が絶妙に良いバランスを保っています。