■テイスティングノート濃醇だけどエレガント!さすが二兎!!シャインマスカットのような香りにスパークリングサケがここで発酵しているかのようなライブリーな、お酒が生きている、という香りが感じられます。クリーミーで細かい泡、口に広がるフルーツ香、後口に少し苦味。エレガントなフィニッシュ。