掛米:雄山錦麹米:雄山錦アルコール度数:18%酒蔵名:玉旭酒造有限会社(富山県) ■テイスティングノート白桃や白ブドウ、ラフランスのような芳醇なフルーツの香り。 ボリューム感のある味わい。豊かな香味と旨み、酸味がハイレベルに調和。 しっかりした味わいのお料理と共に。