掛米:山田錦麹米:山田錦アルコール度数:16%酒蔵名:丸石醸造株式会社(愛知県)■テイスティングノートシャインマスカットのような香りにライブリーな泡、お酒が生きている、という香りが感じられます。クリーミーで細かい泡、口に広がるフルーツ香、後口に少し苦味。エレガントなフィニッシュ。