掛米：国産米麹米：国産米アルコール度数：17 %酒蔵名：千徳酒造株式会社（宮崎県）■テイスティングノートしっかりとにごりが感じられる外観。香りは蒸したお米を連想されるものが主体。プチプチとした発泡感と滑らかなにごりのテクスチャーが心地よい。味わいは辛口。旨味と酸味のバランスが良く、食事と合わせたいお酒です。お米がわりに食事と楽しめそうです。
