掛米:ひとごこち麹米:ひとごこちアルコール度数:16%酒蔵名:伴野酒造株式会社(長野県)■テイスティングノートもぎたてのフルーツ感と後口のキレ。洋梨のような香りと、そして香り同様の香味と味わいがお酒のエレガントさを際立たせます。優しい甘みと共に、穏やかな酸が口の中に広がります。